ヒマラヤ高原で冬虫夏草採取の様子


天然のシネンシス冬虫夏草は、1g5,000円以上とGoldより高い価格で取引されます。乱獲が進み、現在中国は絶滅危惧扱いとなっています。
主に中国の富裕層が求め、一般市場には出てきません。

シネンシス冬虫夏草

乱獲で資源枯渇に

冬虫夏草は、高度4000~4500mのヒマラヤ高原地帯などに自生します。この地域では家畜が、元気で乳をよく出したことで、冬虫夏草の効果が知られ、中国の秦の時代に始皇帝がこれを求めるようになり、 中国の古書などに薬用効果が期されるようになりました。近年では、北京オリンピックなどで、中国の選手団により冬虫夏草入りスープで疲労回復、持続力アップの効果が知られるようになり、 スポーツ界から、世界中に広まりました。


冬虫夏草発見

ミリタリス冬虫夏草

国内栽培では、その年によりできたり、出来なかったりの繰り返しで、成功している事業者はまだありません。

ミリタリス冬虫夏草

人工栽培が可能になりました。

近年シネンシス冬虫夏草に代わり、現在市場に出回っているのが、人工栽培が可能になったのがミリタリス冬虫夏草です。 天然ものより、薬効成分のコルジセピンを多く含有していることで、欧米、豪州、韓国、タイ、ベトナム、インド、ブータンなど世界各国で栽培の研究が行なわれています。
国内でも、京都や岡山、九州大学などで培養や栽培の研究が行なわれていますが、「優れた菌」、「薬効成分が多くできる培地研究」および「低コスト」の3点が弱く、安定した事業に至っておりません。


シネンシス冬虫夏草

培地成分が重要

食用キノコの窒素成分培地に冬虫夏草を植え付けても栽培ができます。冬虫夏草は麦角菌の仲間で、世界中に400種ほど存在します。
穀物に寄生するタイプと昆虫の幼虫に寄生するタイプとがあります。
しかし、植物培地 では、虫と戦わないため、薬用成分のコルジセピンなどができません。

弊社の菌床培地は、キノコ部分を育てる薬草養分と冬虫夏草が戦ってコルジセピンを作り出す虫エキス成分が入っており、高水準の収穫物を生産できます。


海外の冬虫夏草と商品群

冬虫夏草は、国内よりも海外でよく研究され、商品化されています。

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米国サプリ①

パウダー

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米国サプリ②

スポーツ向け

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米国サプリ③

フットボール

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米国サプリ④

筋力、持続力

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米国製薬会社

冬虫夏草製品開発

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米国サプリ商品1

パウダー

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米国サプリ2

パウダー

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料理1

冬虫夏草入りパスタ

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料理2

スープ

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シネンシス冬虫夏草採取

ブータン

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シネンシス冬虫夏草採取

チベット

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シネンシス冬虫夏草自生

ネパール

■ 菌床販売と栽培指導 ■

菌床販売に関しては、栽培施設の改善指導等を、ご理解いただくことが必要となります。

栽培コンサル付きミリタリス冬虫夏草販売

栽培コンサル契約 栽培に関する指導契約と、栽培場所の現地確認および改善指導を行います。
栽培前および栽培期間中、数回訪問指導を行います。
施設 空き倉庫/部屋など・・・25~30坪程度
設備・機材 加湿器または霧発生装置、エアコン、LEDライト
菌床 ミリタリス冬虫夏草
培地 虫エキス薬草培地
栽培サイクル 標準栽培は年2回です。
販売単位 13,000個
発送状態 発芽確認後、冷蔵便で発送します。
配送 4トン(4トンロング)で輸送します。
収穫物 農薬等不純物がない冬虫夏草が収穫できます。

工場設備所有の事業者様への販売

コンサル契約なしの場合 気密性のある工場などの施設をお持ちの事業者様が対象です。
温度・湿度管理がしっかりできる施設では、一定温度・湿度等の管理で標準収穫量が収穫できます。
高品質・高収穫の栽培管理もしやすくなります。
栽培指導 毎回、栽培指導料+宿泊日+移動費を毎回請求
菌床代金 栽培コンサル契約より、20円程度/個割高になります。
栽培サイクル 年3~4回の収穫が可能です。

栽培者様の特典など

OEM製造
卸販売制度 パウダーA品・B品、ごぼう茶、ほうじ茶、スポーツジェルなどを卸値で購入し、定価販売できます。
買取制度 収穫品が一定の基準に達し、安定した栽培者様に関して、「買取制度」にて、複数年の一括買取を行います。
販売指導 製品化・販売指導を行います。
[すべての皆様対象]
オーナー制度 1口=10,000円(税別)で菌床を購入してもらい、代理で栽培し、収穫乾燥および加工後、20,000円分の製品を提供します。栽培開始から半年後にお届けとなります。 愛飲していただいている方などに、うれしい制度です。





冬虫夏草の栽培は、小さな小屋で栽培できます。

<栽培施設と設備のイメージ>

①栽培小屋 空き部屋、空き倉庫で栽培できます。
②栽培棚 自作できます。
③エアコン 家庭用エアコンで栽培できます。
④菌床 主成分コルジセピン(抗がん作用がある)の含有量が、きわめて高い冬虫夏草が栽培できますので、民間療法ですが病気のとき免疫力の回復や、血圧調整、血糖値調整、腸内フローラなどに効果があります。
■ 栽培 ■ 温度・湿度を管理して、間接光とLEDを使って栽培します。施設がしっかりしていれば、朝夕の管理で栽培できます。
栽培は1名で管理でき、約2ヶ月で収穫できますので、副業としても活用できます。
栽培マニュアル通り管理すれば、初級標準の収穫ができます。
上級スキルになると、初級の約1.5倍の収穫となります。

冬虫夏草の事業化と弊社の取り組み

 冬虫夏草は、世界中で栽培の研究・実証がおこなわれています。
自生地に近いところでは、「中国」「インド」「ブータン」「ネパール」、東南アジアでは「ベトナム」「タイ」、欧米では「米国」「豪州」「欧州各国」で活発に行われていますが、需要も多く良い品質のものを安定供給できるところが少ないのが現状のようです。

 冬虫夏草を事業化するのに必要なことは
 ①優れた種菌(交配培養すると薄くなってきます)
 ②よい成分を作り出す菌床
 ③データ分析・・・栽培施設・環境・栽培方法によって、生育が違ってきます。
 ④こまめな作業・・・生き物ですので、よく面倒を見ること
 ⑤収穫・乾燥をしっかりと行う
 ⑥販売・・・小売りが増えると利益率は上がりますが、卸販売は大量にさばけます。

弊社では、植物生理学の担当者が成長のデータを分析し、最適な栽培環境を試行錯誤して導き出し、コルジセピンを多く含む冬虫夏草を栽培できるようになりました。冬虫夏草の栽培を通じて、事業者の収益、地域の健康・雇用などに貢献できたり、他の栽培事業と組み合わせで、地域活性化の事業にもなります。